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    被學生夸爆的花店必修課,你在嗎?

    發布時間:2021/10/17 19:59:08 來源:



    做一名花店主理人,每天流連在花草間,慢慢享受歲月靜好,貌似一幅很美好的畫面,當我聽完翁恒(美女姐姐)的品牌運營課后,才真切感受到,開花店這件事還真不簡單!


    “開花店光有情懷是不夠的!還要能賺錢!才能享受面朝大海,春暖花開的愜意生活?!泵琅憬悖ɡ蠋煟┻@番開場白驚醒了一屋子夢想開創花店的人。



    因為對花的喜愛,翁恒老師從酒店管理跨界到花藝行業,一頭扎進花藝的世界,不知不覺已經13年了??偸敲鎺θ萦謽酚诜窒淼乃?,被親切的稱為“美女姐姐”,她的課程被學生一致評為花店開創者的必修課!


    翁恒老師(美女姐姐)


    10月初剛結束的《花店品牌運營》課程,在課堂中,來看美女姐姐都給予同學們哪些腦力激蕩和啟發?






    這次的課程對你有哪些幫助?



    小朵: 美女姐姐以親身實踐經驗,傾囊相授,讓我從一個對花店行業毫不了解的小白,很容易地理解花店運營,對如何引流營銷、如何進貨,花品定位定價等花店運營整個流程都有了清晰完整地認識,深入淺出地引領我進入花店行業。


    君君:從無到有,從花店定位到店鋪陳列、日常銷售、員工激勵等系統知識,一一講解,讓我受益很大。對于開花店,需要考慮的問題,可能會遇到哪些問題我也都有了一個清晰的了解,謝謝美女姐姐。


    敏敏: 課程內容很細致,全是落地的干貨知識,除了系統的管理運營外,還從細微處入手,如花店取名、選址、節日做什么花款,如何引導消費,如何從0建立會員,如何發朋友圈,甚至發朋友圈的時間都做了細致的分析,讓我覺得花店無小事,只怕有心人。





    課畢,有哪些新的認識?



    慧娟:讓我感受深刻的是,看似簡單的選址,有非常大的學問。比如選擇什么地段開、周圍契合的人群特點、針對人群開發哪些產品,花店適合的面積、裝修的風格、產品的陳列等等,貌似沒有關聯的環節,其實都環環相扣,有了這幾個部分的密切配合,讓我對花店的定位逐漸清晰。


    芳芳 :經營花店不僅要關注花藝本身,還要關注時令節日,結合節日主題,根據不同花的寓意、保鮮期,輔材的搭配等,有計劃地系統安排采購以及人手的配置,實現每一場節日大賣。還可以定期策劃沙龍活動創造商機。另外要留意貨源,對昆明、廣州、深圳供貨商、物流等,老師如數家珍,并告訴我們要學會做最優選擇和最佳組合。


    君君:要開一家成功花店,需要避免的誤區很多,非常感謝美女姐姐給了很多提醒建議,還跟我們分享她踩過的坑、曾走過的彎路,她的寶貴經驗分享為我們規避了很多雷區,讓我們少走很多彎路。



    開一家有溫度的花店,你還需要做到哪些?



    芳芳 : 首先,美女老師的成長史本身就很勵志,完全跨界,在花店經營中,遇到很多困難,不放棄,自強不息。隨著閱歷和經驗的提升,視野開闊,格局越來越大,生意也就越來越好。開一家有溫度的花店,美女姐姐是我們的榜樣。


    阿清:對客戶要舍得付出,多給予。比如節日或沙龍活動,對到店的客戶可以贈送小花束,讓他們感受到被關愛;比如日常在店里擺放糖果和玩具,給小朋友玩耍,讓大人小朋友都開心,同時提升了花店人氣和顧客粘度;比如,記住客戶的生日,生日送一點小禮物或者短信問候;比如積極參與社會公益活動,為義工們送花帶去花店的心意。這些小小的舉動都可以讓人感受到花店釋放出來的愛和善意。小花店有大愛!


    敏敏:還要舍得贊美,贊美客戶也贊美我們的員工。給予員工足夠的尊重,也要給予他們成長和提升的空間。不管對客戶還是員工,要時刻用心,處處用心。



    開花店是一個美麗的事業,同時也是一個需要一系列專業能力的職業??吹秸n堂中認真學習的同學們,仿佛看到了一個個未來花店店主。愿每一位同學不忘初心,學以致用,在花藝這條道路上,開創出自己有格調的花店。




    授課老師簡介


    翁恒(美女姐姐,坊間花店盈利達人)
    語錄:開花店不僅要情結,更要賺錢!

    只有23個平方花店年營業額超過100多萬
    2020年1月份營業額高達26萬
    2020年2月份疫情期間逆勢飄紅
    2014年深圳桃滿園花坊創始人
    花店行業營銷策劃先鋒
    花店加盟盈利模式推動者
    團隊內訓激勵管理者
    上下游資源整合的實踐者
    麗思卡爾頓酒店管理跨界者

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